用肉：上海著名商标“爱森”品牌肉作为主要原料，而且经过多层复杂的工序将所有的淋巴、垃圾肉去除。以细切慢剁的方式保持猪肉本身的鲜味与韧性，远离垃圾肉与淋巴结给人类自身带来的危害与影响。

用油：欧美食安双认证、品质信赖在升级的“多力甾醇玉米油”。郑重承诺：在油炸过程中不超过24小时。

蔬菜、水产、海鲜：保证蔬菜新鲜、安全。绝不使用农药超标、反基因蔬菜。确保基地专供蔬菜，直接送达公司。水产、海鲜保证均为鲜活、新鲜。坚决剔除不合标准和质量要求的食材。

加工所有环节透明化：进入公司的在线视频平台，可以点击想要查阅日期的当天生产批次产品的在线生产流程视频。您可以仔细查找生产过程中的质量问题，发现质量问题属实的话，公司将给您高额的现金奖励。